Sorpréndela: ¿por qué no Caviar?
Ya hemos compartido antes lo que significa para ellas que seas tú quien cocine. Una cena íntima puede ser un momento maravilloso que se verá enriquecido - no lo dudes - con el hecho de que tú seas quien la prepare.
Ahora bien, si no eres gastrónomo profesional, ni siquiera aficionado…, te recomiendo asesorarte bien y buscar recetas fáciles pero finas. Te recomendaré algunas en los próximos días.
Un detalle importante y no menor: siempre, pero siempre, prueba a hacer la receta antes. Completa y probada. Ni te imaginas qué clase de fracaso podría llegar a ser “esa noche tan especial” si la comida es simplemente intragable.
Para empezar, hoy te propongo que valores la posibilidad de introducir Caviar. Un elemento exclusivo, reservado para esas ocasiones especialísimas y más allá del gasto económico que implicará incluirlo, créeme que será una inversión que vale la pena.
Te dejará bien presentado como una persona de gustos finos y exigentes. Se considera que el mejor caviar que puedes encontrar en tiendas es el de origen iraní, entre otras marcas, te menciono Petrossian, Kaspia y Almas.
Te reitero que no es un platillo barato: fíjate que aproximadamente los 125 gr. los encuentras en un rngo de precios entre 220 y 870 euros. Pero, aunque sean sólo unos pocos gramos su presencia será fundamental a la hora de engalanar tu mesa y dar brillo a “esa” cena” que estás planeando con esmero y dedicación.
En unos días, te propondré algunas recetas.